Video: Jak připravit nadýchanou vaječnou omeletu
Šéfkuchař z pořadu Ano Šéfe Zdeněk Pohlreich je známý kritik vaječných omelet v podání českých kuchařů. V následujícím videu proto ukázal, jak správně připravit nadýchanou omeletu – nesmí chybět rozpálená pánev, máslo, lžíce vody a správná technika míchání, aby se vařila nejkratší možný čas.
U vaječné omelety si hlavně musíte dát pozor na to, aby byla nadýchaná a kyprá, nikoli vysušená.